Alimentos Diet, Light ou Zero – Diferença

Alimentos Diet, Light ou Zero

Alimentos Diet, Light ou Zero – Alimento diet é aquele em que não existe um ou mais nutrientes (gordura, sódio etc.) ou existe em quantidade reduzida. Um produto diet não é, necessariamente, de baixo valor calórico e é voltado para quem precisa seguir alguma dieta restritiva, como os diabéticos.

Já os alimentos light apresentam redução minima calórica de 25% no total de açúcares, gordura saturada, gorduras totais, colesterol ou sódio, em comparação ao produto convencional.

Alimentos zero são, como os diet, aqueles com ausência de um nutriente, como o açúcar em refrigerantes, independentemente do valor calórico.

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Publicado em 26/01/2011, em Textos e marcado como , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Adicione o link aos favoritos. 1 comentário.

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